Quando l’amore per il/la partner si unisce all’amore per l’ambiente, la soluzione ideale è quella di organizzare un matrimonio eco-friendly.
Dopo la coppia che ha scelto di pagare il viaggio di nozze con il ricavato della raccolta di lattine usate, ecco due fidanzati che hanno pensato ad un’idea alternativa per il pranzo nuziale.
Al posto di un ricevimento in un ristorante di lusso, Andy McLeod e Julia Davis, che vivono nel Maine, hanno scelto di creare un orto nel quale loro stessi si stanno impegnando nella coltivazione dei prodotti necessari per preparare il banchetto nuziale.
Hanno ricevuto in prestito a titolo gratuito l’area, dell’estensione di circa 700 metri quadrati, nella quale è stato organizzato l’orto.
Saranno loro stessi, aiutati da amici e parenti, a cucinare i cibi per il pranzo, che vedrà la partecipazione di cento persone.
Fino ad ora, le spese per la gestione dell’orto ammontano a circa 600 dollari.
Non solo vegetali, però: i due stanno anche allevando polli per poter offrire ai propri invitati un arrosto genuino.
Un totale di circa venti portate, tutte rigorosamente preparate a mano.
Una scelta che viene dall’amore condiviso dai due per la vita all’aria aperta e per il cibo locale.
E se per il futuro sognano di gestire un orto biologico, nel frattempo illustrano la loro iniziativa sul blog appositamente creato: Local Food Wedding.
Appuntamento al 25 settembre, data di queste nozze con banchetto a chilometri zero.