Passate di pomodoro, quali non dovete comprare: l’elenco

Sapete quali sono le marche migliori di concentrato pomodoro da comprare al supermercato? E’ stata pubblicata una classifica, scopriamo di cosa si tratta.

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Pomodori (Pixabay) YESLIFE.IT

Chi di voi non ha mai comprato il concentrato di pomodoro per accompagnare piatti di riso o creare pietanze? Il pomodoro, infatti, è uno dei prodotti più utilizzati in cucina ed è per tale motivo che bisogna scegliere il migliore.

A questo proposito è stata stilata una classifica inerente alle marche più buone, secondo un’analisi di Gambero rosso, scopriamo insieme quali sono quelle da comprare e quelle che non bisogna considerare.

Il pomodoro, benefici per la salute

Il pomodoro è uno degli ortaggi con più acqua e minerali, i suoi costituenti sono: calcio, fosforo, potassio, sodio, vitamine A, B1 , B2. Inoltre è un alimento alcalinizzante, utile per depurare, diuretico, digestivo, lassativo, antinfiammatorio e remineralizzante.

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Pomodori (Pixabay) YESLIFE.IT

Nello specifico il pomodoro ha diversi benefici che sono:

  • Proteggono contro i tumori.
  •  Riducono la pressione arteriosa.
  • Combattono l’invecchiamento.

Come abbiamo già accennato, il pomodoro è un elemento fondamentale in cucina ed è utile per cucinare diverse pietanze. Per questo è importante sapere qual è il migliore.

Concentrato di pomodoro: le marche da comprare

Gambero Rosso ha appena stilato un elenco delle marche migliori di passate e polpe di pomodoro che sono in commercio. E’ stato fatto un test che consisteva nell’assaggio da parte degli esperti di vari concentrati.

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Pomodori (Pixabay) YESLIFE.IT

La prova è stata fatta senza che i professionisti conoscessero la marca del prodotto. La classifica poi è stata costruita basandosi solo sul gusto e la qualità del prodotto.

Le passate di pomodoro che possono essere acquistati nei negozi specializzati o supermercati sono le seguenti:

  • Bionaturae (da acquistare da NaturaSì)
  • Campo Largo (Lidl)
  • Così Com’è (Eataly)
  • Esselunga
  • Le Delizie di Mamma Puggia (parte del circuito Demeter)
  • Mutti
  • Ortolina
  • Smart (Esselunga)
  • Valle dei raccolti (Tuodì)

Una volta pubblicata la lista dei migliori, Il Gambero Rosso ha reso nota anche quella delle marche dei prodotti peggiori. Sul sito ufficiale troverete tutti i dettagli al riguardo, quindi fate attenzione a dove e come fare la spesa.

Non è la prima volta che viene fatto un lavoro del genere, già nel 2021 la rivista tedesca Öko-Test aveva messo a confronto venti marche di concentrato di pomodoro, e dall’analisi veniva fuori che circa la metà dei campioni era contaminata da tossine della muffa.

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