Tag:cibi

Il Professor Antonello Paparella, ordinario alla facoltà di Microbiologia alimentare all'università di Teramo, ha parlato delle regole da seguire per cucinare e consumare il...

Secondo l’Enpg (Educazione Nutrizionale Grana Padano) esistono dieci cibi che potrebbero aiutare a prevenire il sorgere dell’influenza. In questo periodo dell’anno, tra dicembre e...

L’Enea ha sviluppato dei nuovi materiali utili agli imballaggi dei cibi che cambiano colore quando il cibo non è più commestibile. Un imballaggio biodegradabile che...